「毅」新闻 |毅达资本领投江苏鼎味泰近亿元融资

毅达资本 2022-07-31

近日，毅达资本领投江苏鼎味泰食品有限公司（简称：鼎味泰或公司）近亿元融资。

鼎味泰成立于2009年，是一家专业研发、生产、销售鳕鱼类制品的企业。目前，公司主要为高端火锅餐饮连锁、知名商超便利店和休闲零食品牌等提供优质、健康的高端鳕鱼食材。

好产品是企业发展的生命线。多年来，鼎味泰不断加大研发投入，升级生产线设备、优化技术工艺、广泛引进国内外专家，建立了严格的质量检测、科学的管理体系和齐全的实验中心、研发中心，持续为客户提供高品质鳕鱼制品。主要客户包括海底捞、凑凑、全家、罗森、三只松鼠、良品铺子等行业领军企业。

鼎味泰已先后通过HACCP、BRC体系认证和出口资质备案，并获得“江苏省农业龙头企业”等荣誉称号。

根据鼎味泰公司发展规划，在一期年产15000吨高端海洋速冻食品能力基础上，本轮融资将主要用于新工厂二期投资建设。达产后，鼎味泰有望成为亚洲最大的鳕鱼制品生产企业之一。

”

投资人说

毅达资本项目负责人刘健表示，“后疫情时代”，便利化的市场需求被不断拉高，短时高效的半成品食材市场开始进入高速发力增长期。同时，高蛋白、低胆固醇的深海鳕鱼制品作为健康食材代表也越来越受到新生代消费者追捧。我们期待鼎味泰继续在鳕鱼加工领域潜心布局，不断研发新产品，相信随着产能的释放，将有越来越多的消费者可以享用到更高品质的鳕鱼制品。

”